Pour 8 verrines
1. LES INGRÉDIENTS
- 4 kiwis
- 6 tranches de saumon fumé
- 5 cl de crème fraîche liquide
- 10 g de mayonnaise
- 1/2 citron
- Ciboulette
- Sel
- Poivre
2. LA RECETTE
Épluchez les kiwis et les coupés en petits cubes.
Émincez les tranches de saumon fumé
Dans un récipient, mélangez la crème liquide et la mayonnaise avec la ciboulette et le jus de citron, salez et poivrez à votre convenance.
Dans les verrines, déposez les cubes de kiwi, puis mettre le mélange à base de crème, et disposez sur le dessus le saumon fumé.
Ajoutez la ciboulette.