1. LES INGRÉDIENTS
1 pâte à pizza / 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse / 100 g de raclette / 1 boule de mozzarelle / 1 bûche de fromage de chèvre / 100 g de gruyère râpé / quelques feuilles de basilic frais.
2. LA PRÉPARATION
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Etalez la pâte à pizza et recouvrez-la de crème fraîche. Placez dessus les fromages et terminez par le gruyère râpé.
Faites cuire 15 minutes.
Vous pouvez y ajouter du basilic juste avant de servir.
