Cette recette de bavette aux échalotes caramélisées accompagnée de potatoes est une manière simple de revisiter le steak – frites du dimanche au barbecue.
LES DIX PLUS BEAUX ARBRES ET ARBUSTES FLEURIS DU MOIS D’AOÛT
Le mois d’août marque une période transitoire durant l’été où les floraisons se font un peu moins nombreuses. Les fleurs de début d’été s’estompent alors que celles de seconde partie de saison vont voir le jour peu à peu. Les irréductibles qui ne montrent aucune faille sont bien souvent des plantes vivaces, annuelles et des arbustes frileux à la durée de floraison inégalée. Regardons d’un peu plus près une sélection d’arbres et arbustes parmi les plus beaux de ce mois d’août.
CRÈME BRÛLÉE
Préchauffez le four à 100 °C et faites chauffer doucement la crème…
HARISSA MAISON
Pelez les tomates, coupez-les en 4, épépinez-les et coupez-les grossièrement…
LES POLLINISATEURS AU JARDIN
Les pollinisateurs sont des acteurs essentiels dans tous nos éco-systèmes. Vous pouvez favoriser leur présence dans vos espaces verts ! Voici quelques conseils pour y arriver.
LA GUNNERA MANICATA
Les plantes vivaces sont une des grandes catégories du règne végétale. Ce sont des plantes qui sont pour la plupart de petite ou de moyenne taille….
CÔTE DE BŒUF CHIMICHURRI AU BARBECUE
Grand classique de l’été, la côte de bœuf au barbecue se décline en de nombreuses recettes. Laissez-vous tenter par notre recette au chimichurri, cette sauce d’origine sud-américaine.
REALISER UN MASSIF DE PLANTES DE TERRE DE BRUYERE
On appelle plantes de terre bruyère, tous les végétaux qui ont besoin d’une terre acide et fraîche pour bien pousser…
RAINBOW CAKE
Versez la préparation pour génoise dans le bol d’un batteur, ajouter les oeufs et l’eau…
SAUMON FUMÉ
Versez le rhum brun dans un plat supportant la chaleur, déposez le filet de saumon…