La salade est aussi bonne crue que cuite ! Vous avez une salade un peu flétrie au frigo, pourquoi ne pas faire un gratin pour accompagner vos viandes rôties ou grillées.
LES SALADES
Plante incontournable synonyme de bien-être et de nourriture saine, la Salade au sens large du terme est appréciée tout au long de l’année. Elle accompagne les plats, se fait une place en compagnie d’un bon fromage mais peut aussi devenir la reine de l’assiette lors d’un diner fraîcheur d’été.
FUDGES TOUT CHOCOLAT
Faites chauffer le lait concentré sucré doucement sur le feu. Quand vous sentez que la préparation commence à épaissir, ajoutez le chocolat et les noix..
ELOIGNER LES CHATS D’UN ENDROIT DU JARDIN
Bien que ce soit d’adorables animaux de compagnie, au jardin les chats n’en deviennent pas moins relativement gênants sur certains points. Bon nombre de choses les attirent dans le jardin mais il existe des moyens de lutte pacifique pour les éloigner ou tout simplement protéger le jardin de leurs dégâts.
UNE SERRE AU JARDIN : POURQUOI ?
Une serre est un micro climat à elle seule. Elle offre une protection mais surtout un contrôle total de tous les paramètres climatiques spécifiques à chaque plante. La serre est réellement un second jardin dans le votre où vous pourrez bien plus facilement tenter des expériences qui auraient été impossibles en extérieur !
SEMER LES PLANTES AROMATIQUES
Cuisiner des plats atypiques, parfumés et savoureux passe inévitablement par les plantes aromatiques. Les acheter déshydratées est une chose mais les faire pousser soi-même est beaucoup plus satisfaisant.
FAIRE DE MON JARDIN UN JARDIN PREVENTIF
Un jardin dit « jardin préventif » est une technique de traitement qui se fait en amont de l’apparition de maladies cryptogamiques, telles que le mildiou, l’oïdium, la tavelure sur les pommiers et poiriers, mais permet également de prévenir des attaques de nuisibles tels que les pucerons.
DIX ARBRES ET ARBUSTES A ECORCES COLOREES
Voici une sélection des arbres et arbustes aux plus belles écorces qu’il est possible de planter partout en France afin d’apporter de la couleur et de la variété dans votre jardin.
DIX ARBUSTES POUR UNE HAIE DÉFENSIVE
Planter une haie défensive est sans l’ombre d’un doute le moyen le plus efficace d’éviter toute intrusion chez soi. Elle permet de verdir votre jardin et est bien plus esthétique que ne le serait un mur avec des barbelés.
LA MOUSSE DANS LA PELOUSE
Quel jardinier ne s’est jamais retrouvé confronté à tenter d’éliminer l’invasion de mousse qui colonise sa pelouse ? Malgré un entretien suivi, des tontes régulières, rien n’y fait, elle revient inlassablement. Nous allons voir les causes de son apparition, les facteurs aggravants mais surtout les techniques pour parvenir à s’en séparer.