Voici une recette de pommes de terre, gourmande et fondante, qui accompagnera parfaitement vos viandes, ou qui se dégustera tout simplement avec un salade verte.
INSPIRATIONS & CONSEILS – N°31
Votre magazine spécial Potager est arrivé ! Retrouvez nos conseils et astuces pour vous inspirer et vous aider à réaliser tous vos projets, pour les mois à venir. Il vous suffit d’un clic pour le lire…
RÉALISER SA PROPRE BIÈRE
La bière fait partie des boissons alcoolisées préférées des Français. Elle est issue de la transformation de céréales auxquelles s’ajoutent différents ingrédients. Au cours d’un processus bien particulier de fermentation, les arômes se dévoilent, l’alcool se forme et le gaz apparaît.
JE PRENDS SOIN DE MA PERRUCHE ONDULÉE
Elles sont originaires d’Australie, d’Afrique, d’Amérique du Sud et d’Inde. Il en existe différentes variétés qu’on peut classer selon la taille : de 15 cm (perruche ondulée) à 40 cm (perruche à collier). Elles vivent de 10 (perruche ondulée) à 25 ans (perruche de Pennant). On peut les classer en 2 catégories : petites perruches et grandes perruches
COOKIES MATCHA ET CHOCOLAT BLANC
Connu pour ses nombreux bienfaits et sa richesse en antioxydants, le thé vert matcha du Japon peut également être utilisé dans des recettes cuisine. Laissez-vous surprendre par celle des cookies matcha et chocolat blanc.
JE PRENDS SOIN DE MON DANIO
Le Danio (Brachydanio Rerio) appelé Danio zébré, poisson zèbre ou poisson pyjama, est originaire d’Inde ou d’Asie du sud-est (Malaisie). Il fait partie de la famille des Cyprinidés. Très robuste, ce poisson svelte au corps argenté rayé bleu acier est idéal pour les aquariophiles débutants.
JE PRENDS SOIN DE MON AXOLTL
L’axolotl, Ambystoma Mexicanum, est originaire du Mexique, principalement des lacs de haute altitude Xochimilco, Chalco et de quelques canaux. Les Axolotls sont en voie d’extinction dans leur milieu naturel.
JE PRENDS SOIN DE MON PYTHON ROYAL
C’est le plus petit des pythons africains (il mesure entre 100 à 150 cm tout de même). Aucune sous-espèce n’est reconnue à ce jour. C’est un serpent constricteur, on lui donne le nom vernaculaire de Python royal ou encore Python boule. Le premier lui viendrait du fait que la reine Cléopâtre aurait eu pour habitude de porter ces serpents autour de ses poignets. Quant au second, il se réfère à la tendance de cet animal à se rouler en boule lorsqu’il se sent menacé. Ce serpent constricteur vit dans les prairies, les savanes et les régions peu boisées et est une espèce terrestre.
JE PRENDS SOIN DE MA GERBILLE
La gerbille est originaire de Mongolie et son nom latin, Meriones Unguiculatus, signifie petit guerrier à griffe. La gerbille n’est pas très connue du grand public mais bénéficie d’une cote de popularité croissante auprès des enfants mais aussi des parents.