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Amandine

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Golden retriever chien race assis heureux
ANIMAUX, Chiens

LE GOLDEN RETRIEVER

Le Golden Retriever est chien affectueux et sociable. D’un tempérament calme, il convient parfaitement à une vie de famille avec des enfants. Ce n’est pas du tout un chien de garde.

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Plats, RECETTES

LA TARTIFLETTE SAVOYARDE

Emblématique de la Savoie et du Reblochon, la tartiflette est le plat convivial, qui réuni après une journée froide. Bien connue des montagnards, nous la retrouvons de plus en plus sur les tables partout en France. Découvrez cette recette authentique et (peu) calorique !

ANIMAUX, Chats

LE PERSAN

Son histoire exacte reste mystérieuse puisqu’il s’agit de l’une des races les plus anciennes : les persans auraient été introduits en Italie en 1620 par Pietro Della Valle, en même temps qu’il importa des bijoux, des épices et de la soie originaires de Perse. À peu près à la même époque, Nicholas-Claude Fabri de Peiresc importait en France des chats à poils longs en provenance de Turquie : certains pensent que ces deux races de chats appartenaient en fait à une seule et même race.

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PLANTES, Plantes & fleurs d’intérieur

LES DIFFÉRENTES ORCHIDÉES D’INTÉRIEUR

Colorée et indémodable, l’orchidée est certainement la plante d’intérieur la plus achetée… Les orchidées font partie d’une très grande famille qui compte plusieurs milliers d’espèces à travers le monde. Au premier abord elles paraissent toutes semblables mais elles sont de tailles, de formes et de couleurs bien différentes.

RECETTES, Sauces

SAUCE À L’ÉCHALOTE MAISON

Sans aucun doute l’une des sauces les plus populaires en France, la sauce à l’échalote est la sauce qui accompagne le plus couramment les viandes rouges au restaurant. Voici la recette pour la faire à la maison :

PLANTES, Plantes pour le jardin

L’ÉCHALOTE

Légume omniprésent dans nos assiettes françaises, l’Échalote est certainement l’un des condiments les plus utilisé pour sa saveur inimitable. Utilisée autant pour les plats chauds que les plats froids, elle se fait discrète dans l’assiette jusqu’à ce qu’elle soit reconnue par nos papilles. C’est un légume facile à cultiver qui ne demande que peu de compétences pour obtenir de belles récoltes.

PLANTES, Plantes pour le jardin

LES OIGNONS

Légume plus ou moins utilisé en cuisine, l’Oignon donne du goût aux plats et sait se réinventer pour devenir indispensable dans certaines recettes. Facile à cultiver, il ne demande qu’à être essayé pour être adopté chaque année.