Légume incontournable en hiver, la Betterave se cultive très facilement, se conserve bien et est une source de minéraux et de vitamines inépuisable quand beaucoup d’autres légumes sont sur la touche à cette période de l’année.
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Légume incontournable en hiver, la Betterave se cultive très facilement, se conserve bien et est une source de minéraux et de vitamines inépuisable quand beaucoup d’autres légumes sont sur la touche à cette période de l’année.
Fraîche et savoureuse, vous allez adorer cette salade composée, qui donne un avant goût d’été !
Reconnaissables entre toutes, les fleurs du magnolia sont un véritable spectacle à elles seules.
Craquez pour cette délicieuse tarte garnie avec de la mousse au chocolat et décorez de petits œufs de Pâques.
Voyagez avec cette recette de Poke Bowl tout droit venu d’Hawaï, également inspirez du chirashi sushi japonais. Un mélange de saveurs qui mettra vos papilles en ébullition.
Votre magazine spécial Potager est arrivé ! Retrouvez nos conseils et astuces pour vous inspirer et vous aider à réaliser tous vos projets, pour les mois à venir. Il vous suffit d’un clic pour le lire…
Légume phare, apprécié des grands et des petits, le Radis est facile à cultiver, bon marché et plein de ressources. Les goûts varient selon les variétés et la façon dont on les cultive. Dégustez ces racines sans modération et apprenons ensemble à les réussir au jardin.
Depuis quelques années, les méthodes de cultures au potager ont bien évolué. Le temps est révolu où l’on avait une parcelle rectangulaire, au cordeau, la terre à nue et chaque culture en ‘rang d’oignons’. Des techniques, nouvelles, plus orientées vers la compréhension du sol, de la nature et de l’écologie voient le jour. Elles permettent d’obtenir des fruits et légumes sains, sans traitements, en accord avec le juste équilibre et la protection mutuelle des plantes.
Les vieux murets en pierres ont un charme sans égal. Leur aspect rustique et authentique reflète la solidité et la durabilité des maçonneries d’autrefois. Bien loin d’être lisses comme pourraient l’être les murs en parpaings, les empierrements apportent un caractère non négligeable qu’il est possible de végétaliser malgré la quasi absence de substrat.
Les Asarum sont des plantes vivaces encore très méconnues. Discrètes mais pourtant originales à souhait, elles peuvent s’accueillir avec une grande facilité dans nos jardins français et qui plus est dans des endroits qui pourraient être inhospitaliers à bien des plantes vivaces.