Les feuillages verts anis ou ‘dorés’, possèdent un réel intérêt visuel dans votre jardin
LE CORNUS CONTROVERSA ‘VARIEGATA’
Le genre « Cornus » est très vaste, regroupant aussi bien des variétés de petits couvre-sol…
L’OPHIOPOGON
On peut affirmer sans prétention que l’Ophiopogon est la plante vivace du moment…
CHOU VERT AUX PENNE & JAMBON DE PARME
Coupez le chou en 2, puis recoupez les 2 moitiés en 2 et ainsi de suite jusqu’à obtenir de fines lamelles…
SALADE DE TOMATES CERISES
Lavez épluchez la feuille de chêne verte. Lavez, épluchez et découpez les tomates cerises ainsi que le concombre…
GRILLADES DE LEGUMES
Découpez l’aubergine en rondelles de 3 mm d’épaisseur…
FILET DE BOEUF AUX CAROTTES / MOUTARDE AU CASSIS DE DIJON
Lavez, épluchez et taillez les carottes. Les cuire dans 1/2 litre de jus d’orange, mixez et assaisonnez cette purée de carotte à l’orange…
CONFITURE DE SUREAU
La veille, égrenez les baies avec une fourchette en l’utilisant comme un peigne…
LES SKIMMIAS
Arbuste très réputé pour sa floraison semblant durer des mois, les skimmias offrent plusieurs avantages…
LES SARCOCOCCA
Arbustes de taille moyenne, les sarcococcas restent discrets toute l’année et déploient toute leur splendeur lors de l’hiver…