Faites dorer la poudre d’amandes dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de fleur de sucre à la vanille, puis réservez…
LE VENT AU JARDIN EN 10 QUESTIONS
Le vent est un déplacement d’air se mesurant en km/h à l’aide d’un anémomètre. Au niveau du globe, le vent est indispensable…
COMPOTEE D’ABRICOTS
Dénoyautez les abricots, et coupez-les en quatre. Versez-les dans une casserole avec le sucre et un peu d’eau. Faites cuire quelques minutes et retirez du feu
BROCHETTES GRILLEES (sauté de boeuf)
Dans un bol, fouettez les ingrédients de la marinade avec 4 cuillères à soupe d’eau. Coupez le boeuf en dés de 2 cm….
SAUMON FUME (chantilly à l’aneth)
Mélangez dans un bol le sel, le sucre, le mélange 5 baies et l’aneth. Posez le filet de saumon dans une bassine (côté peau en bas) et recouvrez de la préparation…
POELEE DE LEGUMES (façon ratatouille)
Préchauffez le barbecue à 200 °C. Pelez les tomates en les plongeant quelques secondes dans de l’eau bouillante puis les couper en dès
SOUPE DE FRAISE
Effeuillez la menthe (gardez quelques feuilles pour la décoration). Versez le sucre dans une casserole et ajoutez l’eau
LE DESHERBAGE AU NATUREL
Depuis toujours, le désherbage est le problème n°1 de tous les jardiniers. Pour faciliter cette tâche, de nombreux produits chimiques…
LE PANTHEROPHIS GUTTATUS
La Pantherophis guttatus également appelée élaphe guttata ou encore ‘serpent des blés’ est une des espèces les plus répandues en terrariophilie…
L’ARROSAGE AU JARDIN
L’eau est l’élément indispensable à la vie, nul être vivant n’est capable de s’en passer complètement. Certaines plantes sont plus ou moins résistantes à un manque d’eau ponctuel mais toutes n’ont pas cette faculté. Le climat tempéré rançais offre des saisons bien distinctes où le manque d’eau peut parfois se faire ressentir. Pour assurer le bien être de nos plantes, il est donc indispensable de connaître les principes de base d’un bon arrosage. En pot ou en pleine terre, une plante sera plus ou moins sujette au manque d’eau, le travail du jardinier sera donc de réguler cette carence.