Craquez pour le chocolat fondant et la fraîcheur de la coco : un mariage exotique, qui ravira tous les gourmands !
1. LES INGREDIENTS
- 1 brownie forchy pâtissier chocolat et coco
- 100 g de noix de coco râpée
- 100g de crème de coco
- 50g de sirop d’agave
- 120 g de chocolat noir
- 8 g d’huile de coco.
2. LA PRÉPARATION
Enlevez le brownie de son emballage, et disposez-le sur un plat qui peut aller au congélateur.
Dans un récipient, mélangez la noix de coco râpée, la crème de coco et le sirop d’agave, et versez le tout sur le brownie.
Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie, rajoutez l’huile de coco pour la brillance, et versez le mélange sur la couche de coco du brownie.
Mettez le brownie 30 minutes au congélateur, puis servez !