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CAMEMBERT AU BARBECUE

1. INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes

  • 1 camembert dans une boite en bois
  • Des tranches de baguette de pain

2. LA PRÉPARATION

Enlevez le papier qui emballe le camembert, puis replacez le fromage dans la boîte, piquez-le avec une fourchette, et refermez le couvercle.

Enveloppez le tout dans une feuille d’aluminium, en faisant au moins deux tours.

Mettez le camembert dans les braises encore chaudes du barbecue, et laissez cuire environ 10 minutes.

Pendant ce temps, disposez les tranches de baguette de pain sur la grille du barbecue, retournez-les dès qu’elles sont grillées puis laissez cuire le second côté.

Sortez le camembert des braises, enlevez l’aluminium et le couvercle.

N’attendez pas et trempez vos morceaux de pain grillé dedans, tant que c’est encore chaud !