Les asperges grillées, des légumes qui accompagneront parfaitement vos viandes ou vos poissons grillés, puisqu’elles se cuisent au barbecue.
SOSATIES D’AGNEAU
Brochettes emblématiques d’Afrique du Sud, les sosaties sont réalisées à base d’agneau ou de mouton. Une recette qui vous fera voyager à l’autre bout du monde.
MAQUEREAU FUMÉ
Si vous aimez le saumon fumé, alors vous allez adorer le maquereau fumé ! Essayez notre recette au barbecue, avec des touches sucrées de tomate et de pomme.
TARTINES DE FILETS DE SARDINES
A l’apéritif ou en entrée, laissez-vous séduire par cette recette à base de sardines, agrémentez de tomates et de concombres. Un mariage de saveur délicieux.
LA CÔTE DE BŒUF
Avez-vous déjà mangé une côte bœuf à la plancha ? Non, alors suivez les étapes pas à pas, de notre recette, et vous ne pourrez plus vous en passer !
SAUMON MI-CUIT & ASPERGES GRILLÉES, sauce tomate-basilic express
Essayez notre recette de saumon et d’asperges à la plancha. Une recette diététique et équilibrée, qui ne manque pas de goût.
GIGOT D’AGNEAU À LA BROCHE
Pour un gigot d’agneau à la broche au barbecue réussi, suivez nos conseils. Il sera fondant et savoureux, vous et vos convives allez en redemander.
CHIPIRONS AU PIMENT D’ESPELETTE
Aussi connu sous le nom de petits calamars, les chipirons se cuisinent de différentes manières. Voici une recette qui sent bon le pays Basque avec son piment d’espelette.
LA CUISINE TEX MEX AU BARBECUE – WEBER
Laissez-vous tenter par la cuisine tex- mex. Un mélange de saveur plus ou moins épicées. Découvrez ses origines et nos recettes.
LE CHILI DOG
Changez de la traditionnelle saucisse du hot dog, par de la viande hachée agrémenter d’une sauce à base de tomate et de cheddar râpé. Vous allez vous régaler !