Dissoudre la levure dans le lait et l’eau. Ajoutez le reste des ingrédients à l’exception de la farine et réserver un petit peu d’œuf pour la décoration…
TAGLIATELLES AUX ARTICHAUTS
Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile de tournesol …
WOK DE SEICHE AU SATE
Lavez vos légumes puis coupez-les en petits morceaux. Coupez vos blancs de seiche…
HAMBURGER MAISON
Mélangez la viande hachée avec les épices, le ketchup, le sel et le poivre puis formez 4 steaks…
AGNEAU À L’AIL – WEBER
uivez nos conseils pour réaliser la cuisson parfaite de votre épaule d’agneau à l’ail. Vous allez aimer la viande fondante et légèrement relevée par l’ail.
RHUM ARRANGÉ – Salsa Mix
Versez dans votre carafe Quai Sud « Salsa mix » 70 cl de rhum blanc…
BÛCHE DE NOËL AU CHOCOLAT ET AUX FRAISES
Mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre et ajoutez petit à petit la farine. Incorporez ensuite les blancs montés en neige…
PIZZA 4 SAISONS
Étalez la pâte à pizza et nappez-la de sauce tomate. Découpez un quart de poivron en fines lamelles…
NAAN (pain indien)
Dans un récipient, diluez la levure fraîche avec de l’eau tiède et laissez reposer 10 minutes…
LA CUISINE DES ANTILLES
La cuisine antillaise, à sa simple évocation, est une invitation au voyage…