Cette recette de bavette aux échalotes caramélisées accompagnée de potatoes est une manière simple de revisiter le steak – frites du dimanche au barbecue.
CRÈME BRÛLÉE
Préchauffez le four à 100 °C et faites chauffer doucement la crème…
HARISSA MAISON
Pelez les tomates, coupez-les en 4, épépinez-les et coupez-les grossièrement…
CÔTE DE BŒUF CHIMICHURRI AU BARBECUE
Grand classique de l’été, la côte de bœuf au barbecue se décline en de nombreuses recettes. Laissez-vous tenter par notre recette au chimichurri, cette sauce d’origine sud-américaine.
RAINBOW CAKE
Versez la préparation pour génoise dans le bol d’un batteur, ajouter les oeufs et l’eau…
SAUMON FUMÉ
Versez le rhum brun dans un plat supportant la chaleur, déposez le filet de saumon…
MES PÂTES A L’ENCRE DE SEICHES
Envie d’une ambiance Italienne ? Essayer nos « pasta italiana » à l’encre de seiches, à déguster à deux !
MAGRETS DE CANARD MIEL / ÉCHALOTTES
Pour préparer les magrets…
POULET GRILLÉ ET SA SALSA DE TOMATES – WEBER
Cet été surprenez vos invités avec un bon poulet cuit au barbecue, agrémentez d’une sauce salsa à la tomate pour relever le tout.
POT-AU-FEU
S’il y a un plat de saison en ce moment, c’est bien le pot-au-feu. Plat traditionnel de la cuisine Française, il apporte réconfort et convivialité autour de la table en hiver.