Met incontournable de Noël, le chapon peut se cuisiner et être agrémenté de différentes façons. Voici notre recette à la moutarde et aux truffes.
PASTA ALLA CARBONARA
Rangez la crème fraîche, il y en a pas dans la véritable recette des pâtes à la carbonara ! Découvrez la vraie recette de »Pasta alla Carbonara », et ne faites plus jamais l’erreur de mettre de la crème fraîche.
PETITS PAINS AUX HERBES ITALIENNES AU BARBECUE – SOEZIE
Voyagez en Italie grâce à cette recette estivale originale : des petits pains aux herbes italiennes au barbecue. Ils accompagneront parfaitement vos entrées, ou encore vos viandes grillées. On vous prévient, vous ne pourrez plus vous en passer !
BROCHETTES DE POULET TANDOORI – NAPOLÉON
Faites voyager vos convives, avec cette recette aux bons goûts et aux délicats parfums de l’Inde. Accompagnez vos brochettes avec du pain naan moelleux, du riz parfumé et une sauce rafraîchissante au concombre et au yaourt.
CÔTES DE PORC MARINÉES AUX HERBES ET AUX ÉPICES
Voici un recette au barbecue, pour obtenir des côtes de porc tendres et savoureuses, grâce à cette marinades composées d’herbes et d’épices.
GRATIN DE SALADE
La salade est aussi bonne crue que cuite ! Vous avez une salade un peu flétrie au frigo, pourquoi ne pas faire un gratin pour accompagner vos viandes rôties ou grillées.
POMMES DE TERRE FARCIES LARDONS FROMAGE
Voici une recette de pommes de terre, gourmande et fondante, qui accompagnera parfaitement vos viandes, ou qui se dégustera tout simplement avec un salade verte.
BLANQUETTE DE LA MER AU SAUMON ET POIREAU
Savoureuse et rapide à préparer, laissez vous tenter par cette recette de blanquette à la mer au saumon et poireau.
LA TARTIFLETTE SAVOYARDE
Emblématique de la Savoie et du Reblochon, la tartiflette est le plat convivial, qui réuni après une journée froide. Bien connue des montagnards, nous la retrouvons de plus en plus sur les tables partout en France. Découvrez cette recette authentique et (peu) calorique !