Légume emblématique de certains plats traditionnels français, le Chou se décline en plusieurs variétés, faisant de lui un légume passe-partout que l’on peut cultiver toute l’année et même échelonner les récoltes en permanence. Facile à cultiver, c’est un bon légume pour débuter un potager car il ne demande que peu de soins pour beaucoup de succès.
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