1. LES INGRÉDIENTS
Pour 2 personnes :
150 g de spaghetti noirs Cascina san cassiano®
120 g de tomates séchées
60 g de pesto
100 g de petites seiches
Quelques pignons de pin
2. LA PRÉPARATION
Dans une poêle faites cuire les seiches dans un peu d’huile d’olive, égouttez le surplus de jus afin que les seiches dorent bien. Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée.
Al dente ou bien cuites, c’est vous qui décidez de votre cuisson idéale !
Dans un grand plat de service versez les spaghettis, les seiches cuites, les tomates séchées et nappez de pesto. Ajoutez quelques pignons de pin et votre plat est prêt !
