Plats, RECETTES

PATATES DOUCES AU BARBECUE

1. INGRÉDIENTS

Pour 6 personnes

  • 3 patates douces
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de paprika
  • Romarin
  • Sel et poivre

2. LA PRÉPARATION

Commencez par préparer la marinade, en mélangeant l’huile d’olive et le paprika dans un récipient.

Épluchez les patates douces, et coupez-les en rondelles d’environ 2 cm d’épaisseur.

Appliquez sur les rondelles la marinade.

Une fois votre barbecue préchauffé, déposez les rondelles de patates douces sur la grille du barbecue, et laissez cuire environ 15 minutes en les retournant régulièrement.

En fin de cuisson, saupoudrez les patates douces de romarin.