Apéritifs, RECETTES

SMOOTHIE AU MELON

Goûtez ce délicieux smoothie estival, au melon. Simple et efficace il sera vous rafraîchir lors des journées chaudes.

1. INGRÉDIENTS

Pour 4 personnes

  • 1 melon
  • 2 yaourts nature
  • 3 tiges de menthe

2. LA RECETTE

Épluchez et égrenez le melon, puis coupez-le en morceaux.

Effeuillez la menthe.

Dans un blendeur, mettez les morceaux de melon, la menthe et 4-5 glaçons.

Mixez le tout, plusieurs secondes, jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux et mousseux.

Versez dans les verres, posez une feuille de menthe sur le dessus, et servez aussitôt.