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RECETTES

BRIOCHE DES ROIS AUX FRUITS CONFITS

Fini les bûches de Noël, place aux galettes et aux brioches des rois, pour l’épiphanie. Également connue sous le nom de couronne des rois, la brioche des rois est particulièrement appréciée en Provence.

Desserts, RECETTES

GALETTE DES ROIS AU THÉ VERT MATCHA

Nous connaissons tous la traditionnelle galette des rois à la frangipane, mais avez-vous déjà goûté celle au thé vert matcha. Cette variante surprendra vos convives, autant par son goût que par sa couleur.