Faites cuire le magret avec la peau mais retirez un peu de graisse. Retirez le magret puis faites revenir les échalotes…
WOK AUX LEGUMES EPICES & MIEL – WEBER
Voyager aux pays des mille et une nuit, avec ce wok aux légumes, relevés aux épices orientales et au miel. Si vous aimez le sucré salé, alors vous allez aimer cette recette.
MAGRETS DE CANARD MIEL / ÉCHALOTTES
Pour préparer les magrets…