Voici une recette de pommes de terre, gourmande et fondante, qui accompagnera parfaitement vos viandes, ou qui se dégustera tout simplement avec un salade verte.
LA POIRE DE TERRE : UN TUBERCULE OUBLIE
Tubercule méconnu apparenté de par son nom vernaculaire à la pomme de terre, il présente pourtant bien plus d’avantages