Laissez les parfums exotiques de ces succulentes brochettes de porc à la mangue vous transporter vers les plages ensoleillées, tout en savourant la cuisson incomparable du barbecue WEBER.
BLINIS DE NOËL AU SAUMON FUMÉ, POIREAUX ET CIDRE
Lavez les poireaux et coupez-les en petits morceaux. Faites-les revenir dans une poêle. Ajoutez le cidre…
MIX DE SAUCISSES AU BARBECUE – WEBER
nvie de vous régaler cet été ? Laissez vous tenter par la recette du mix de saucisses, à faire griller sur votre barbecue WEBER. Un vrai délice, ce mélange de saveurs !
AGNEAU À L’AIL – WEBER
uivez nos conseils pour réaliser la cuisson parfaite de votre épaule d’agneau à l’ail. Vous allez aimer la viande fondante et légèrement relevée par l’ail.
BÛCHE DE NOËL AU CHOCOLAT ET AUX FRAISES
Mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre et ajoutez petit à petit la farine. Incorporez ensuite les blancs montés en neige…
CRÈME BRÛLÉE
Préchauffez le four à 100 °C et faites chauffer doucement la crème…
POULET GRILLÉ ET SA SALSA DE TOMATES – WEBER
Cet été surprenez vos invités avec un bon poulet cuit au barbecue, agrémentez d’une sauce salsa à la tomate pour relever le tout.
FILET DE BOEUF AUX CAROTTES / MOUTARDE AU CASSIS DE DIJON
Lavez, épluchez et taillez les carottes. Les cuire dans 1/2 litre de jus d’orange, mixez et assaisonnez cette purée de carotte à l’orange…