Entrées, RECETTES

TARTINES DE COMPOTE DE LEGUMES GRILLES

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1. LES INGREDIENTS

Pour une quinzaine de petites tartines :

– 1 baguette de pain aux céréales
– 1 fromage frais type Saint-Morêt
– 1 pot de 180 g de compote de légumes grillés ‘Sur le Sentier des Bergers®’
– quelques graines de courge et un peu de basilic.

 

2. LA PREPARATION

Coupez de fines tranches de pain, humidifiez-les avec un peu d’huile d’olive (par exemple avec un vaporisateur) et passez-les au grill pour les faire dorer. Laissez refroidir, puis tartinez de fromage frais, poivrez légèrement. Faites des petites quenelles de compote de légumes puisdisposez-en deux par tartine. Parsemez de graines de courges et de basilic ciselé.